首页

鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!

时间:2021-07-25 15:16:32 作者:千呼万唤网 浏览量:147

原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!刚开始看见这道菜的时候,完全没发现豆腐在哪里,以为就是一盘煎蛋,原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配,鸡蛋与豆腐同吃,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,使豆腐

原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!

刚开始看见这道菜的时候,完全没发现豆腐在哪里,以为就是一盘煎蛋,原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配,鸡蛋与豆腐同吃,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,使豆腐的营养价值得以提高,而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,营养好吃,没做过的可以试试了。

【蛋饼煎豆腐】

食材:北豆腐1块,鸡蛋2个,秋葵2根

配料:葱1小段,盐3克

做法:1、准备好食材。

2、豆腐洗净,切薄片。

3、鸡蛋打入碗中,加入盐,搅打成蛋液。

4、放入豆腐浸泡5分钟,使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中,加入少许葱花。

6、平底锅加热,倒入食用油烧至五成热,将豆腐放入锅中中小火煎熟,两面翻面。

7、再放入秋葵。

8、将剩余蛋液倒入豆腐中,摊成圆形蛋饼。

9、成型后翻面,两面熟透即可。

olivia美食记录:

1、豆腐的薄厚要掌握好,太薄容易碎掉,太厚不容易入味。

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,使其入味。

3、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜,非常有营养又简单的一道菜。

展开全文
相关文章
压倒土巴兔IPO的稻草是什么?

  常见问题解答:  问:松松软文频道里的新闻源还能用吗?  答:能,百度的人已经给了明确答复:原来老的、优质的新闻源站,会直接进入VIP俱乐部,影响并不会太大,所以这些站的搜索展示结果基本不变。

新疆男篮离开酒店踏上归途 球员表情严肃

  2017.1.11  新增荣耀战区系统:全新LBS玩法;开启S6新赛季。

国家卫健委:超七成学生睡眠时间不达标

  然而,大而全的布局只能满足用户群的痒点,而解决不了用户的痛点。

助力小微企业降低融资成本

  从果壳的在行、知乎live,到罗辑思维的得到,以及36氪的开氪。

休息好才能跑的好 10个方法改善睡眠质量

其实,一切的分析原点,都是用户。

相关资讯
热门资讯